Queste cialde sono molto speciali, ho utilizzato la farina di mais spinato di Gandino, il mio paese di origine. Sono facili e velocissime, ottime come sostituto del pane o come snack da aperitivo. Altra cosa importante sono gluten free! Ingredienti per 7/8 cialde: 50gr. Farina di mais spinato bramata integrale o altra farina per polenta50gr. …
