Stamattina mi sono deliziata con questo budino a 3 strati.Sapete quello che ho pensato mentre lo mangiavo?BUONO BUONO BUONO! Per realizzarlo servono pochissimi ingredienti: ▪️un caco▪️cacao amaro▪️yogurt (io di soia)▪️weetabix (o fette biscottate)▪️latte (io di mandorle) Il procedimento è super semplice: Primo strato:In un bicchiere sbriciolate con una forchetta una cialda di weetabix (se non …
Chi mi conosce lo sa che mi piace sperimentare in cucina utilizzando ingredienti diversi e abbinamenti particolari..non sempre ovviamente mi esce tutto bene..chiedete a mio marito.Questo plumcake peró, nato un po’ per caso, è veramente buono!Il melograno e le noci insieme creano un connubio perfetto, lo rendono speciale. Inoltre è #senzalattosio e #senzaglutine Ingredienti: 100gr. …
La ricetta per questo delizioso giga pancake è semplicissima! Potete sostituire gli ingredienti in base alle vostre esigenze e preferenze ma il risultato non cambia: sarà BUONISSIMO!Se preferite i gusti più dolci consiglio di dolcificare a piacere. Ingredienti:100ml albume40gr farina di avena10gr. farina di cocco50gr. Yogurt di soia2gr. idrolitina o lievitoMirtilli Procedimento:Unite in una ciotola …
24 ottobre 2020Cambio dell’ora e nuove restrizioni…una giornata purtroppo atipica come tutto quest’anno!Oggi il buio arriverà presto e metterà un po’ di tristezza e malinconia…Ma la nostra sicurezza è fondamentale quindi bisogna stare a casa e tutelare noi stessi ma anche gli altri. Stamattina dopo la mia sana corsetta mi sono dedicata alla cucina.Ho preparato …
L’autunno porta in tavola frutta e verdura che io adoro particolarmente.Infatti, come la mia amata zucca, anche il caco mela è nella mia top five. Il caco mela ha un alto contenuto di fibre, minerali e vitamine del gruppo B.I benefici sul nostro corpo sono tanti, ad esempio rafforza il sistema immunitario e offre un sacco …
Svegliarsi la domenica con il profumo di dolce in casa, mi ricorda molto la mia infanzia.. quando prigramente la domenica mattina mi svegliamo e c’era sempre qualcosa di buono ad aspettarmi preparato da mia mamma. Oggi voglio condividere con voi la torta che ho sfornato settimana scorsa, una torta molto leggera con un profumo pazzesco. …
Una torta semplice, morbida e perfetta per la colazione. Il sapore è veramente delicato grazie al procedimento della ricetta che prevede l’utilizzo del latte caldo nell’impasto.La consistenza è umida e spugnosa e rimane così per molti giorni. Ho visto spesso questa ricetta sul web ma non avevo mai provato a farla perchè le sostituzioni da …
Il cavolfiore si presta per moltissime ricette salate, basta veramente poco per creare qualcosa di sfizioso e appettitoso.E’ povero di grassi ed è ricco di sali minerali, soprattutto: potassio, fosforo, calcio e magnesio! Uno dei tanti benefici del cavolfiore per la salute è la sua azione detossificante, grazie alla grande percentuale di acqua e di …
Spesso il tempo per la colazione è poco e non sempre riesco a dedicarlo alla preparazione di ricettine più elaborate ma ho sempre le mie alternative veloci e golose.Una di queste è la MUGCAKE, ovvero la torta in tazza!Oggi vi propongo la variante al cacao. Ingredienti 80 gr. di albume40 gr. farina di avenaLamponi o …
Queste cialde sono molto speciali, ho utilizzato la farina di mais spinato di Gandino, il mio paese di origine. Sono facili e velocissime, ottime come sostituto del pane o come snack da aperitivo. Altra cosa importante sono gluten free! Ingredienti per 7/8 cialde: 50gr. Farina di mais spinato bramata integrale o altra farina per polenta50gr. …
