Semplice, Sana e…Croccante!!!
Ricetta:
100gr. di fiocchi d’avena
50gr. di mandorle tritate
50gr. di noci tritate
25gr. di cocco rapé
10gr. di cioccolato criollo (oppure gocce di cioccolato)
5 cucchiai di olio di cocco o di burro sciolto
100gr. di mirtilli freschi
qualche scaglia di Chips di cocco
Preparazione:
Unite tutti gli ingredienti secchi e mescolate bene, mettete l’olio di cocco sciolto e continuate a mescolare. Aggiungete il cioccolato e i mirtilli mescolando con delicatezza.
Mettete tutto su una teglia con carta da forno e aggiungete le scaglie di cocco.
In forno a 180° per 12 minuti, mescolate ogni tanto durante la cottura.
Raffreddare e gustare con yogurt, frutta fresca, gelato o con quello che più vi piace 😊
